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鹿児島県長島産ベラ(キュウセンとササノハベラ)のウロコつき塩焼き | 日刊うみの食卓.
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キュウセンの特徴 | 釣魚図鑑(特徴・仕掛け・さばき方) | Honda釣り倶楽部 | Honda公式サイト.
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地魚TIMES KAGAWA〜毎朝ひとネタ地魚情報をお届け〜 on Twitter: "【キュウセン(ベラ)の美味しさ】 夏頃に獲れる「キュウセン (ベラ)」の塩焼きは絶品。小さいサイズのものは素焼きにして煮たり、二杯酢や南蛮漬けにしたり。皮目には風味があり、身はふっくらして上品な味 ....
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