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たけのこを茹でるときに、 ぬかの代わりに生米を使うとおかゆができると聞いて試してみたら、 あまりに素晴らしくておったまげた話 ※2021年4月12日追記あり|お粥研究家 鈴木かゆ.
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筍の茹で方&保存方法】 香り最高な生たけのこは今の時期だけ楽しめます。 #たけのこの茹で方 pic3・4 ①生たけのこ の穂先を斜めに切り落とす。切り込みを入れ大鍋にたけのこ、ぬか(こめのとぎ汁でも)、赤唐辛子を入れたっぷりの水を入れて1-2時間茹でる。 茹で汁ごと冷 ....
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